Crema volteada





 ¿Sabías cómo se prepara este delicioso Postre? ¡Aprende a prepararlo paso a paso!

*Ingredientes *


1 lata de leche condensada.1 lata de leche evaporada.4 huevos enteros.1 cucharadita de esencia de vainilla.3/4 de taza de azúcar.PreparaciónDerretir el azúcar hasta punto de caramelo y acaramelar un molde de 20 cm. con hueco. Dejar enfriar.Batir ligeramente los huevos con un tenedor y agregar las leches y la vainilla. Colar esta mezcla y verterla sobre el molde.Llevar a baño maría en la hornilla (por 45 min. aprox.) o al horno a temperatura mediana (por 1 h 15 min. aproximadamente).Desmoldar frío.

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